タウリン
タウリンは、体内で重要な働きをするアミノ酸の一種で、とりわけタコやイカといった軟体動物に多く含まれている成分です。
体や細胞を元の正常な状態に戻すための機能が主で、特に肝臓への効果が高いのが特徴的です。
例えば、アルコールを含んだ時には、アルコールの分解作用を早めて、肝臓への負担を軽減してくれたり、肝臓に溜まった中性脂肪を取り除いてくれるので、肝臓の肥満症の改善にも手助けしてくれます。
また、肝臓から分泌される胆汁酸と結合して血液中のコレステロール値を下げてくれる効果もあります。
さらに、インシュリンの分泌を促して糖尿病の予防にも一役買ってくれます。
その他にも、高血圧や息切れ、動悸やむくみにも効果を発揮してくれるといいます。
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